KOKKEELEV

Søger du efter mere end bare en elevplads, og brænder du for at lære mere om dit fag? Så bliv en del af holdet på Madklubben Odense.

I hjertet af Odense ligger nogle af byens mest ikoniske lokaler. Her har vi skabt en stor, men stadig intim restaurant med plads til 200 gæster. En restaurant som summer af liv fra dét sekund, du træder ind.

Et kig på menukortet byder på moderne klassikere, som alle tager udgangspunkt i sæsonens råvarer. Når vejret tillader det, kan du tage plads på vores store udeterrasse midt på gågaden.

Vores selskabslokale giver dig mulighed for at holde private arrangementer - helt afskåret fra resten af restauranten. Så uanset om du leder efter et bord til to eller 10, så er vi klar til at modtage dig med åbne arme.

Om dig

Du har ambitioner, er detaljeorienteret og vil være med på et højt fagligt niveau.
Du har gennemført grundforløbet og brænder for dit fag – og måske har et par års erfaring allerede, dog ikke et krav.
Du har passion for mad og værdsætter gode, friske råvarer. Vil lære så meget som muligt.
Du er mødestabil, pligtopfyldende og præsentabel. Du er vant til og kan lide travlhed og stor volumen samt er klar på at omstille dig, når det kræves.
Der er mange bolde i luften i løbet af en dag, så det er vigtigt, at du kan balancere mellem dem, holde overblikket og prioritere rigtigt – både i løbet af dagen, men i særdeleshed i service.
Du trives med skiftende tider.
Du er under 25 år gammel.

Vi tilbyder

Som en del af Madklubben-familien med +40 restauranter, bliver du en del af et socialt fællesskab, hvor du finder et stærkt bagland til at hjælpe dig med at blive dygtigere og endnu mere succesfuld.
Derudover tilbyder vi følgende:

Mulighed for at udtrykke din kreativitet og arbejde med forskellige ansvarsområder inden for dine interesseområder.
Sociale arrangementer og personalefester.
Personalerabat til at besøge vores andre restauranter.
Gode uddannelses- og udviklingsmuligheder såsom f.eks. kurser i ledelse og økonomi.
Et bredt udvalg af fremtidige muligheder, da vores restauranter spænder fra franske Bistro Royal og mange flere.
Derudover er du som kokkeelev hos Madklubben dækket af overenskomst.

Ansøg via mail: jobodense@madklubben.mom

Husk at skrive hvilken stilling samt restaurant du søger til.

Ansøgningsfrist: Hurtigst muligt
Vi holder samtaler løbende og ansætter, hvis den rigtige dukker op, så tøv ikke med at sende din ansøgning allerede i dag.

Opstart: Efter aftale

Om Madklubben

Madklubben er én stor familie af restauranter i fordelt over hele landet.

Lige siden vi åbnede vores første restaurant i 2007, har vi haft en målsætning om at gøre restaurantbesøget tilgængeligt for flere i Danmark. Med langt over en million besøgende om året er vi godt på vej. Vi beskæftiger flere tusinde mennesker fordelt på 40+ restauranter, og vi har ambitioner om endnu flere. Derfor er vi altid på udkig efter talentfulde personligheder, der har lyst til at blive en del af Klubben.